رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران با تأکید بر ظرفیت‌های گسترده زعفران در سه استان خراسان، بر ضرورت توسعه بازارهای صادراتی، برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی و مدیریت هوشمندانه بازار جهانی این محصول تأکید کرد.
به گزارش چمدان خبر، صمد حسن‌زاده در حاشیه سومین جشنواره ملی زعفران کشور که در مشهد برگزار شد با اشاره به جایگاه زعفران در اقتصاد و هویت بین‌المللی کشور اظهار کرد: خوشحال هستم که در جمع فرهیختگان اقتصادی و صادرکنندگان این محصول ارزشمند حضور دارم؛ محصولی که به‌عنوان یکی از مزیت‌های ویژه ایران، ظرفیت قابل‌توجهی برای ثروت‌آفرینی در حوزه‌های اقتصادی و گردشگری دارد و می‌تواند به معرفی هرچه بیشتر کشورمان در جهان کمک کند.
وی افزود: زعفران تنها یک محصول کشاورزی نیست، بلکه سرمایه‌ای بالقوه برای اقتصاد ایران و ابزاری برای معرفی توانمندی‌ها و ظرفیت‌های کشور در عرصه بین‌المللی به شمار می‌رود. بهره‌گیری از این ظرفیت می‌تواند زمینه توسعه صادرات، رونق فعالیت‌های اقتصادی و تقویت گردشگری مرتبط با تولید و عرضه زعفران را فراهم کند.
حسن‌زاده با اشاره به توانمندی‌های سه استان خراسان در زمینه تولید زعفران بیان کرد: این استان‌ها ظرفیت‌ها و پتانسیل‌های قابل‌توجهی در این حوزه دارند و باید با برنامه‌ریزی مناسب، زمینه معرفی بهتر این محصول و بهره‌برداری مؤثرتر از توانمندی‌های موجود فراهم شود.
وی برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی و توجه بیشتر به فرصت‌های اقتصادی زعفران را اقدامی مؤثر در این مسیر دانست و گفت: چنین رویدادهایی می‌توانند فرصتی فراهم کنند تا تولیدکنندگان، صادرکنندگان، مصرف‌کنندگان و گردشگران با ارزش و ظرفیت‌های این محصول بیشتر آشنا شوند و زمینه گسترش تعاملات اقتصادی و تجاری در این حوزه فراهم شود.
رئیس اتاق بازرگانی ایران همچنین بر ضرورت مدیریت بازار جهانی زعفران تأکید کرد و خاطرنشان کرد: برای حفظ جایگاه ایران در بازار جهانی این محصول، باید با برنامه‌ریزی و مدیریت صحیح، از ظرفیت‌های تولید کشور به‌درستی صیانت کنیم. توجه به این موضوع می‌تواند در تقویت توان تولید، حفظ مزیت‌های رقابتی و توسعه پایدار بازار زعفران ایران نقش مؤثری داشته باشد.