مدیر هتل امپراطور پارس با اشاره به نبود گردشگر خارجی در مشهد، افزایش هزینه‌های هتلداری، کاهش قدرت خرید مسافران داخلی و رشد ظرفیت اقامتی گفت: هتل‌ها برای عبور از شش ماه پیش‌رو به حمایت هدفمند، تسهیلات کم‌بهره، اصلاح وضعیت حمل‌ونقل و بازنگری در سیاست‌های قیمت‌گذاری نیاز دارند.
علیرضا برادران، مدیر هتل امپراطور پارس در تحریریه پایگاه خبری چمدان خبر، با تشریح شرایط بازار اقامت این شهر، نبود گردشگران خارجی، دشواری جذب مسافر داخلی، افزایش بهای تمام‌شده و رشد ظرفیت اقامتی را از مهم‌ترین چالش‌های پیش‌روی هتل‌ها دانست و نسبت به دشوار بودن شش ماه دوم سال هشدار داد.
شش ماه سخت در انتظار هتلداری مشهد
برادران با اشاره به شرایط فعلی بازار گردشگری اظهار کرد: متاسفانه در حال حاضر گردشگر خارجی در مشهد حضور ندارد و بعید می‌دانم در ایام پیش‌رو نیز ورود گردشگران خارجی به شرایط مطلوب بازگردد.
وی افزود: هتل‌ها شش ماه سخت را در پیش دارند؛ سه ماهه نخست سال به نوعی از دست رفت و در سه ماهه دوم نیز مجموعه‌ها تنها به حدود ۶۰ درصد اهداف خود رسیدند.
مدیر هتل امپراطور پارس ادامه داد: در سه ماهه سوم و چهارم سال باید تمهیداتی در نظر گرفته شود تا بتوان با شرایط موجود، مسافران داخلی را جذب کرد و این شش ماه را با کمترین آسیب پشت سر گذاشت.
وی عنوان کرد: ادامه شرایط فعلی بدون ایجاد راهکارهای حمایتی می‌تواند فشار قابل توجهی به فعالان صنعت هتلداری وارد کند.
ضرورت حمایت از گردشگری با تسهیلات کم‌بهره
وی با اشاره به ظرفیت‌های موجود برای حمایت مالی از گردشگری گفت: مجموعه‌ای به نام بانک گردشگری وجود دارد که به عنوان خدمات‌دهنده به فعالان گردشگری شناخته می شود، اما تاکنون به‌طور مشخص نشنیده‌ام که این بانک تسهیلاتی در اختیار مهمانان یا هتل‌ها قرار داده باشد تا به بهبود اسکان یا روند فروش آن‌ها کمک کند.
برادران افزود: اگر چنین حمایت‌هایی نیز انجام شده باشد، به صورت عام‌المنفعه نبوده است.
وی ادامه داد: با توجه به شرایط جنگی ایجادشده، باید دید چگونه می‌توان این پیچ تاریخی را در شش ماه پیش‌رو با کمترین آسیب پشت سر گذاشت.
مدیر هتل امپراطور پارس با اشاره به سیاست‌های دولت برای پرداخت تسهیلات کم‌بهره به صنایع اظهار امیدواری کرد تا این تسهیلات به صنعت گردشگری نیز اختصاص پیدا کند تا هم هتل‌ها بتوانند شرایط فعالیت خود را حفظ کنند و هم مردم با استفاده از تسهیلات، امکان بیشتری برای استفاده از خدمات اقامتی داشته باشند.
حمل‌ونقل؛ مانع جذب مسافر به مشهد
برادران یکی دیگر از مشکلات اساسی گردشگری مشهد را وضعیت حمل‌ونقل دانست و گفت: ناوگان ریلی و هوایی با کمبودهایی مواجه است و در بخش حمل‌ونقل زمینی، ترانسفر اتوبوسی و سواری نیز با مشکل سوخت مواجه هستیم.
مدیر هتل امپراطور پارس افزود: باید مشکل سوخت مسافران زمینی حل شود و شرایط ناوگان ریلی نیز بهبود پیدا کند؛ زیرا اگر امکان رسیدن مسافر به مقصد وجود نداشته باشد، هتل‌ها نیز نمی‌توانند از ظرفیت‌های خود استفاده کنند.
وی هشدار داد: اگر در این شرایط همدلی و اقدام مشترک شکل نگیرد، آسیب‌هایی که کرونا به صنعت گردشگری وارد کرد، ممکن است در شش ماه پایانی سال ۱۴۰۵ دوباره به این صنعت وارد شود.
برادران گفت: برخی از همکاران صراحتاً می‌گویند اگر دوباره مشکلی ایجاد شود، این صنعت را کنار خواهند گذاشت.
دریافت ارزی از گردشگران خارجی همچنان بلاتکلیف است
مدیر هتل امپراطور پارس با اشاره به موضوع دریافت ارز از گردشگران خارجی گفت: بحث دریافت دلاری از مسافران خارجی حدود ۱۰ سال است که مطرح و پیگیری می‌شود، اما هنوز به نتیجه مطلوب نرسیده است.
برادران ادامه داد: این موضوع به مجموعه هتل‌ها آسیب می‌زند؛ زیرا هزینه‌های فعالیت هتل‌ها در بسیاری از بخش‌ها با نرخ‌های واقعی و متاثر از قیمت‌های جهانی افزایش پیدا کرده، اما درآمد هتل همچنان عمدتاً ریالی است.
وی گفت: زمانی برای برخی هزینه‌ها سوبسید و یارانه وجود داشت، اما امروز هزینه انرژی و مواد اولیه افزایش پیدا کرده و قیمت تمام‌شده هتل‌ها به‌شدت بالا رفته است.
هشدار درباره قیمت‌شکنی میان هتل‌ها
برادران یکی دیگر از مشکلات صنعت هتلداری را رقابت قیمتی میان هتل‌ها دانست و اظهار کرد: خود هتلداران گاهی برای باقی ماندن در بازار، نرخ‌ها را پایین می‌آورند و این روند نباید ادامه پیدا کند؛ زیرا در نهایت به خود صنعت آسیب می‌زند.
وی افزود: ممکن است هزینه تمام‌شده یک اتاق به حدود چهار میلیون تومان برسد، اما هتل‌دار ناچار شود همان اتاق را با قیمتی نزدیک به این رقم یا حتی پایین‌تر عرضه کند؛ چراکه اگر این کار را نکند، هتلی چند خیابان آن‌طرف‌تر می‌تواند با قیمت پایین‌تر مسافر را جذب کند.
مدیر هتل امپراطور پارس تاکید کرد: جامعه هتلداری باید در زمینه نرخ‌گذاری هدفمند عمل کند و سازوکاری برای نظارت بر قیمت‌ها داشته باشد.
وی برای توضیح این مسئله مثالی زد و گفت: ممکن است هتلی از اداره‌کل میراث فرهنگی و جامعه هتلداران برای یک اتاق دو تخته، نرخ ۱۸ میلیون تومان دریافت کرده باشد، اما در روزهای کم‌مسافر همان اتاق را با چهار یا پنج میلیون تومان عرضه کند.
برادران ادامه داد: در چنین شرایطی باید مشخص شود چگونه اتاقی که نرخ مصوب آن ۱۸ میلیون تومان است، با قیمت چهار یا پنج میلیون تومان فروخته می‌شود؛ زیرا یا نرخ‌گذاری اولیه اشتباه بوده یا این شیوه فروش به بازار آسیب می‌زند.
رشد چندبرابری هزینه صبحانه هتل‌ها
مدیر هتل امپراطور پارس در ادامه به افزایش قیمت مواد غذایی اشاره کرد و گفت: در سال ۱۴۰۴ قیمت مرغ حدود ۱۴۰ تا ۱۶۰ هزار تومان بود، اما اکنون مرغ با قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان خریداری می‌شود.
وی افزود: تخم‌مرغی که در گذشته برای هتل حدود پنج هزار تومان به ازای هر عدد هزینه داشت، اکنون به حدود ۲۰ هزار تومان رسیده است.
برادران گفت: همین افزایش قیمت کالاهای مصرفی باعث شده بهای تمام‌شده صبحانه برای هتل از حدود ۳۵ تا ۴۰ هزار تومان به حدود ۲۵۰ هزار تومان به ازای هر نفر برسد.
وی تاکید کرد: این افزایش هزینه‌ها مشکلات بزرگی را برای هتل‌ها ایجاد کرده و باید برای عبور از این شرایط راهکاری پیدا شود.
افزایش ظرفیت هتل‌ها بدون رشد متناسب تقاضا
برادران با اشاره به ویژگی‌های گردشگری مذهبی مشهد اظهار کرد: مشهد یکی از مهم‌ترین شهرهای گردشگری مذهبی ایران است و در ایام خاص مانند ۲۸ صفر و پنج روز نخست نوروز، حدود ۹۰ درصد هتل‌ها فعال هستند و فروش مناسبی دارند.
وی افزود: در این دوره‌ها هتل‌ها تقریباً پر هستند و با قیمت نهایی خود درآمدزایی می‌کنند و همین مسئله ممکن است این تصور را برای سرمایه‌گذار ایجاد کند که شرایط بازار مشهد همیشه به همین شکل است.
مدیر هتل امپراطور پارس ادامه داد: در حالی که براساس آمار جامعه هتلداران کشور، در مجموع سال، ضریب اشغال هتل‌ها به میزان مطلوب نمی‌رسد.
وی با طرح این پرسش که چرا همچنان مجوزهای جدید برای ساخت واحدهای اقامتی صادر می‌شود، گفت: افزایش ظرفیت هتل‌ها در شرایطی که تقاضا به اندازه کافی رشد نکرده، در سال‌های آینده می‌تواند برای مشهد مشکل‌ساز شود.
برادران افزود: سرمایه‌گذار ابتدا از شهرداری مجوزهای لازم را دریافت می‌کند، ساختمان را احداث می‌کند و سپس به دنبال دریافت موافقت اصولی از میراث فرهنگی می‌رود و این روند به افزایش ظرفیت اقامتی منجر می‌شود.
وی تاکید کرد: اگر قرار است ظرفیت هتلی افزایش پیدا کند، باید هم‌زمان برای بازار آن نیز برنامه وجود داشته باشد و این ظرفیت بدون تقاضای کافی، فشار بیشتری بر هتل‌های موجود وارد خواهد کرد.
هتلداری نیازمند برنامه‌ریزی چندساله است
مدیر هتل امپراطور پارس با تاکید بر ضرورت برنامه‌ریزی در صنعت هتلداری گفت: در هر صنعتی باید برنامه‌ریزی سه‌ساله وجود داشته باشد، اما متاسفانه چنین شرایطی برای هتل‌ها ایجاد نشده است.
وی افزود: هتل‌ها باید برای هزینه‌ها، سرمایه‌گذاری، بازاریابی و کنترل هزینه‌های خود برنامه داشته باشند.
برادران تاکید کرد: با وجود شرایط فعلی، معتقد نیست که وضعیت برای همیشه به همین شکل باقی خواهد ماند و امیدوار است مسیرها برای بازگشت گردشگران و رونق بازار باز شود.
تمرکز بر بازار داخلی کافی نیست
برادران درباره آینده هتل‌های چهار و پنج ستاره مشهد گفت: هتل باید چندوجهی فعالیت کند؛ زیرا شرایط اقتصادی مهمان ایرانی ممکن است پاسخگوی هزینه‌های اقامت در هتل‌های چهار و پنج ستاره نباشد.
وی افزود: اگر یک هتل چهار یا پنج ستاره بخواهد تنها روی مهمان ایرانی حساب کند، ممکن است درآمد آن در حد پوشش هزینه‌های پرسنل باشد.
مدیر هتل امپراطور پارس در پایان گفت: اگر جامعه هتلداران بتواند شرایطی ایجاد کند که از مهمانان خارجی به صورت ارزی هزینه دریافت شود و در مقابل، بخشی از این درآمد برای ارائه خدمات با سوبسید به مهمان ایرانی اختصاص پیدا کند، می‌توان با بخشی از مشکلات فعلی مقابله کرد.