باستان‌شناسان دانشگاه کاتانیا یک میز آیینی ۳۵۰۰ ساله را کشف کردند که ظروف سرامیکی آن هنوز در محل است. این میز غذا بینش جدیدی در مورد نوع وعده‌های غذایی مصرف شده در تاوا تپه، که بخشی از یک غذای آیینی مشترک بین اعضای جوامع عشایری بود، ارائه می‌دهد.
به گزارش چمدون سفر و به نقل از نشنال جئوگرافیک، این اکتشاف در تاوا تپه، محوطه اواخر عصر مفرغ واقع در منطقه قفقاز در نزدیکی مرزهای ارمنستان، گرجستان و آذربایجان انجام شد.
کلنگ باستان‌شناسان در تاوا تپه که احتمالاً محل استراحت عشایری که بین حوضه رودخانه کورا و کوه‌های قفقاز در رفت و آمد بودند، به ساختار خاکی دایره‌ای متحدالمرکز برخورد کرد. این ساختار شامل فضای آشپزخانه و میز تشریفات کامل با ظروف سرامیکی است که همچنان در جای خود باقی مانده‌اند. باستان‌شناسان می‌گویند حتی محفظه‌هایی که برای منقل‌هایی پخت و پز استفاده می‌شد بدون آسیب بر سر جای خود قرار دارند.
همچنین آثار سوختن نشان می‌دهد که غذا در داخل ظروف سرامیکی پخته شده است، که نشان از بقایای کاسه‌ها و لیوان‌ها در سرامیک‌های مشکی رنگی که در سراسر منطقه حفاری پراکنده شده است.
به گفته محققان، این سازه دارای یک ورودی تاریخی با ستون‌های چوبی و سقف کاهگلی بود که احتمالاً کل مجموعه را می‌پوشاند. سوراخ‌های پست متعدد، که طرح دایره‌ای را برجسته می‌کند، نشان می‌دهد که قطر این سازه تقریباً ۱۵ متر است.
نمای بیرونی محوطه دایره‌ای با تعداد زیادی استخوان حیوانات (گاو، گوسفند و خوک)، به اضافه سفال‌های سرامیکی که به‌عنوان زباله رسوب‌شده است، همچنان مشخص است. این میز غذا بینش جدیدی در مورد نوع وعده‌های غذایی مصرف شده در تاوا تپه، که بخشی از یک غذای آیینی مشترک بین اعضای جوامع عشایری بود، ارائه می‌دهد.
ماهیت آیینی با کشف مجسمه‌های انسانی که در گودال‌های نذری قرار داده شده‌اند، به نظر می‌رسد سرامیک‌های روی میز آیینی عمداً در لایه‌ای ضخیم از خاک فشرده مهر و موم شده‌اند.
باستان‌شناسان قصد دارند یافته‌های بیشتری را در مورد تاوا تپه در جشنواره‌ای در اواسط ژوئیه ارائه کنند. نمایشگاهی به میزبانی دانشگاه کاتانیا در سیسیل ایتالیا در ماه دسامبر برنامه ریزی شده است.
