رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تربت‌حیدریه و زاوه می‌گوید شهرستان زاوه با استفاده از ظرفیت زعفران می‌تواند به قطب گردشگری تخصصی کشاورزی در خراسان رضوی تبدیل شود و تجربه‌ای منحصربه‌فرد برای گردشگران فراهم آورد.
به گزارش چمدان خبر، علی محمدی اظهار داشت: یکی از ظرفیت‌های مهم گردشگری در شهرستان زاوه، گردشگری کشاورزی با محوریت زعفران است. سطح زیرکشت و کیفیت ممتاز زعفران در این منطقه، زمینه‌ای مناسب برای رونق این نوع گردشگری فراهم کرده است.
وی افزود: تورهای گردشگری زعفران به منظور معرفی ظرفیت‌های شهرستان و آشنایی گردشگران با مراحل کاشت، داشت و برداشت این محصول ارزشمند راه‌اندازی شده است. همچنین برنامه‌ریزی‌هایی برای گنجاندن زعفران در بسته‌های سوغات مسافران و گردشگران در حال انجام است.
محمدی با اشاره به برگزاری جشنواره‌های تخصصی زعفران و تورهای مرتبط در منطقه، گفت: از ابتدای فصل برداشت تاکنون، بیش از ۳۵ تور لیدر برای بازدید از مزارع زعفران اعلام آمادگی کرده‌اند و این برنامه‌ها تا اوایل آذرماه ادامه خواهد داشت.
رییس اداره میراث فرهنگی تربت‌حیدریه و زاوه تأکید کرد: زعفران تنها یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه بخشی از فرهنگ، آیین و هویت مردم منطقه را در خود جای داده است. ثبت آیین‌های مرتبط با زعفران به‌عنوان میراث معنوی در سطح ملی در حال پیگیری است و شور و نشاط مردم در ایام برداشت جلوه‌ای از فرهنگ اصیل کشاورزی ایران را به نمایش می‌گذارد.
وی در ادامه به چالش‌های پیش روی تبدیل زعفران به برند گردشگری اشاره کرد و افزود: کمبود زیرساخت‌های گردشگری مهم‌ترین مانع است. بیشتر فعالیت‌ها تاکنون به شکل سنتی انجام شده و زیرساخت‌های لازم برای جذب و میزبانی گردشگران فراهم نشده است.
محمدی تصریح کرد: رایزنی‌هایی با مدیریت شهری و دستگاه‌های مرتبط در حال انجام است تا زیرساخت‌های اولیه، به‌ویژه در روستاهای هدف گردشگری که علاوه بر تولید زعفران دارای جاذبه‌های تاریخی و طبیعی هستند، ایجاد و تقویت شود. توسعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی نیز می‌تواند به جذب و ماندگاری بیشتر گردشگران کمک کند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: برای بهره‌برداری بهتر از ظرفیت زعفران، همکاری مؤثر میان نهادهای دولتی، بخش خصوصی و مجموعه‌های مردم‌نهاد ضروری است. تبلیغات گسترده و مدیریت تورهای تخصصی توسط نهادهای مختلف، همراه با اشتغال‌زایی برای بومیان، می‌تواند این حرکت را پایدار و تأثیرگذار کند. / ایسنا